快手毛豆

作者： 木子168-666

夏天毛豆是绝配，热着吃，凉着吃，下饭，配虾都是非常棒的，就是每次都觉得要准备很多比较麻烦。不过，近期发现这款快手毛豆，操作简单，用料简单，一起造起来吧！😝

用料

• 毛豆
• 盐
• 油
• 蒜
• 小米椒
• 味极鲜
• 醋

快手毛豆的做法步骤

步骤 1

1，把毛豆两头剪掉，更好的入味；2，用盐搓洗毛豆，可以洗的比较干净；3，放水煮毛豆，滴两滴油（毛豆会比较好看），不要盖盖子煮；4，煮个八九分熟盛起来沥水备用。

步骤 2

蒜和小米辣一起剁碎备用（分量随意）

步骤 3

倒油烧热至冒烟

步骤 4

油冒烟倒入剁碎的蒜和小米椒爆油

步骤 5

加两锅铲味极鲜

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步骤 6

步骤 6

再加两锅铲陈醋

步骤 7

倒入备好的毛豆翻炒至熟

步骤 8

一盘快手毛豆就完成啦！ 放置一两个小时后更入味哦

快手毛豆的小贴士

一切配料分量都比较随意，大家可以根据自己的口味添加哦！

菜谱创建时间：2019-05-02 19:02:12