1红薯洗净切块上蒸锅蒸熟
2红薯片切薄点,蒸大概十几分钟的时候,用筷子能够轻易扎烂就可以
3红薯用勺子压烂趁热倒入适量的白砂糖,倒入1比1的面粉和糯米粉
4面少量多次的加,一边加面一边用筷子搅拌
5慢慢和成光滑不沾手的面团
6团成一个个大小均匀的小圆球
7锅中加油,油热倒入红薯球,炸至金黄捞出
红薯球做好
放入油锅的时候要用勺子不停的翻动,避免糊掉