麻球

作者： 龙岩邹少烘焙

一个方便快捷的美食，一个简单方便的美食，

用料

• 豆沙 适量
• 白芝麻 适量
• 糖 50克
• 开水 适量克
• 糯米粉 500克

麻球的做法步骤

步骤 1

糯米粉放置盆中

步骤 2

水烧开加入白糖拌至糖化

步骤 3

将糖水加入糯米粉里面拌均匀，

步骤 4

把拌均匀的糯米粉面团在案板上揉成细致的糯米面团，在分割成50克一个的面团，包20克豆沙，沾水沾芝麻，140度下锅炸到浮起，在200度定型色泽金黄时捞出

菜谱创建时间：2019-05-02 14:01:06