冰糖叉烧

作者： 2696_wxec

为了孩子，用新鲜肉做的叉烧

用料

• 冰糖 40克
• 梅头肉或排骨边肉 600克
• 李锦记叉烧酱 2匙勺
• 姜汁 少许
• 料酒 几滴
• 小洋葱头一粒

冰糖叉烧的做法步骤

步骤 1

用配料干葱头，李锦记叉烧酱，料酒，姜汁，冰糖一起将肉淹制两小时以上

步骤 2

用不沾锅中小火快焗，适量加少许水慢焗至收汁

步骤 3

煎焗二十分钟左右，到颜色鲜美，便可以上碟，再切片

步骤 4

切片上碟

菜谱创建时间：2019-05-02 12:30:20