好吃的玉米饼

作者： 赖熊熊

用料

• 玉米面 300克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克
• 糖 20克
• 酵母粉 5 克

好吃的玉米饼的做法步骤

步骤 1

拿一小盆放进玉米面，面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉搅拌均匀，放入水调成米糊，保鲜膜密封一下发酵到两倍大，我一般时间差不多两个小时后做。

步骤 2

我用的是这样的小锅做的，家里有电饼铛也可以，或者饼锅也可以的，如果是饼锅一定要小火做，发酵好的面糊搅拌排气，就可以了，一次放一勺面糊盖上盖子三分钟以后就好了。非常简单易学

步骤 3

出锅啦！可以吃了！

菜谱创建时间：2019-05-02 09:23:59