香菇番茄疙瘩汤 宝宝辅食营养食谱菜谱

作者： 暖心宝宝的辅食日常

适宜月龄：12+ 我很喜欢给做疙瘩汤给暖心做晚餐，汤汤水水的一碗喝下肚，又舒服又熨帖。晚上给宝宝吃这个既保证了营养，又好消化。 ***我有一个很棒的公众号【暖心宝宝的辅食日常】，分享简单实用的宝宝食谱和育儿干货。 每天优先更新公众号，我在里面按月龄、食材和功效设置了详细的分类，可以一键找到你想要的食谱，不能更方便，欢迎找我来玩。 ***另外我搜集了千份珍贵的育儿资料（包括崔玉涛和蒙台梭利全集 等），想要的话就关注我的公众号，免费领取吧！！

用料

• 西红柿 半个
• 香菇 1朵
• 西兰花 两小朵
• 中筋面粉 40克
• 葱 一小段

香菇番茄疙瘩汤 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切成小丁，葱切成碎末。 西红柿不好去皮的话，可以在顶端浅浅划十字口，用沸水烫2分钟。

步骤 2

西兰花焯水后切碎，香菇切成小丁。

步骤 3

40克面粉中倒入55克凉水，搅拌至顺滑。

步骤 4

锅中倒入少量油，放入葱花炒香，再滴几滴宝宝酱油，倒入香菇炒至熟软。

步骤 5

加入西红柿丁中小火炒出红色的汤汁。

步骤 6

锅中加入适量清水大火烧开。

步骤 7

水开后，将面糊舀入漏勺中，用勺子在漏勺上来回翻拌，会有一滴滴的面糊落入锅中形面小疙瘩。 一定要保持水沸开的状态，这样面疙瘩才不会粘在一起。

步骤 8

我做的是一家三口的量，我一般先把宝宝的盛出来，单独调味。再在锅中加入适量的盐、味精和醋，这样一家人的晚餐就都解决了，不能比这更快手了。

步骤 9

1.面粉和水按照我文中写到的比例来就错不了，调出来的面糊浓稠度适宜，有一定粘性。如果家里没有厨房秤，则需要视情况一点一点加水，千万别调太稀了。 2.适合12个月以上，对食材不过敏的宝宝食用。 3.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小，食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。

香菇番茄疙瘩汤 宝宝辅食营养食谱菜谱的小贴士

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菜谱创建时间：2019-05-02 09:10:59