水培花生芽

作者： 美小猪猪猪

据说花生芽有“长寿芽”的美誉！

用料

• 剥壳花生米
• 花生水培盒子

水培花生芽的做法步骤

步骤 1

花生剥壳后水泡12小时

步骤 2

沥去水放入沥水篮内，表面盖湿毛巾。

步骤 3

盖上盖子，中途冲水后沥去水再次盖上湿毛巾。

步骤 4

某宝买的水培花生盒子

步骤 5

两到三天花生催芽就差不多了

步骤 6

将花生芽向下插入水培盒

步骤 7

所有花生朝一个方向摆

步骤 8

水培盒加水至花生芽托盘齐平即可，不能淹到花生，也不能泡不到芽。

步骤 9

全部放入盒子里

步骤 10

盖上盖子避光，中途换一次水，大概在第3天时换水，换水在晚上进行，发花生芽最佳温度是25～30度，过凉会不长。

步骤 11

第3天的样子

步骤 12

第5天的样子。差不多5、6天的样子就可以吃了！

步骤 13

花生芽发好后拨下来剪去根须，剥掉红衣。

步骤 14

木耳，各色甜椒。

步骤 15

香肠或腊肉五花肉都可以，小米椒、姜蒜炝锅。

步骤 16

下入花生芽和木耳，加耗油，生抽、胡椒粉、少许盐翻炒2分钟。

步骤 17

加入甜椒

步骤 18

稍加翻几下即可盛出

步骤 19

成品

步骤 20

脆脆的，鲜甜好吃！

步骤 21

这种是凉拌的，花生芽拌黄瓜魔芋丝，花生芽焯水即可凉拌！

菜谱创建时间：2019-05-01 18:21:37