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香菇鸡腿肉

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作者: 爱吃的鸭鸭
减脂期真的是和鸡肉有仇的

用料

香菇鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿去皮去骨切丁,加入姜蓉,蒜,少量盐,酱油料酒胡椒粉腌制10-15分钟

步骤 2

香菇切片。胡萝卜可不放,因为冰箱还剩半根就切进去一起了,喜欢吃辣味的可以用辣青椒,也可以用彩椒,不辣,不放也行

步骤 3

热油锅,倒入鸡腿肉炒至变色

步骤 4

加入香菇一起翻炒至香菇出水

步骤 5

放入胡萝卜片和青椒,炒至所有食材都熟,加入适量食盐调味。也可以加少许蚝油白糖提鲜

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步骤 6
步骤 6

出锅开吃吧

香菇鸡腿肉的小贴士

油很热的时候炒鸡肉是不用担心肉质变老的

菜谱创建时间:2019-05-01 15:18:38
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