椰蓉吐司(波兰种)

作者： hou_wr

最近迷上了波兰种 面团中的淡奶油可以用牛奶替代，量的话自己看状态把握，我是因为家里做奶油蛋糕买了一罐蓝风车，为了尽快消灭

用料

• 高筋面粉等

椰蓉吐司(波兰种)的做法步骤

步骤 1

揉面发酵按照之前的波兰种吐司

步骤 2

椰蓉不要太干，很难抹开，方子按照之前的椰蓉面包

步骤 3

擀成长方形，40/18左右

步骤 4

抹椰蓉

步骤 5

卷起

展开全部

步骤 6

步骤 6

收口捏紧

步骤 7

一切二，头不要切断

步骤 8

掰辫子

步骤 9

收口捏紧

步骤 10

入吐司膜发酵至8分满

步骤 11

抹蛋液撒上杏仁片，180度烤40分钟

菜谱创建时间：2019-05-01 14:23:45