自制小油条

作者： 紫竹星云_0uls

用料

• 普通面粉 300克
• 小苏打 1.5克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 水 150ml
• 鸡蛋 1个
• 植物油 20克

自制小油条的做法步骤

步骤 1

把所有的食材放在一起，搅拌成絮状！然后加入20克油。揉成面团。

步骤 2

分成两半。

步骤 3

擀成两个长条。

步骤 4

用保鲜膜把两个长条包紧时。放在冰箱冷藏一夜。

步骤 5

从冰箱里拿出来。不要揉面，擀长。切成小方块。

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步骤 6

步骤 6

两块叠在一起，中间用筷子压实。两头捏合。

步骤 7

成功。

步骤 8

完成。

菜谱创建时间：2019-05-01 13:17:09