准备所有材料~黑胡椒和海盐忘了入镜。。。鸡蛋打散加入牛奶和海盐继续打均匀
不粘锅热了放入黄油,注意火不要太大否则黄油会糊
黄油融化后加入蛋液
用铲子从锅边缘往中心方向推
不停地推,速度要快,不要让鸡蛋变老,加入现磨黑胡椒
炒到嫩嫩的程度,没有液体就关火
装盘再撒一些黑胡椒碎