面粉+酵母豁成面团,盖上保鲜膜,等待发酵至两三倍大!
紫米和红豆前一天晚上浸泡,第二天蒸熟。
蒸熟的紫米加入黄油和牛奶拌匀
揉成小团,红豆和红薯加入牛奶黄油搅拌。紫薯加人牛奶和黄油揉成小团
发酵好的面粉,揉一下,分成小剂子。然后开始包,包好压扁
锅内放一点点面粉(全程无油)两面煎制黄色
成品出锅
成品
加了黄油和牛奶的紫薯饼最好吃了(好吧,其实只是说减肥而已!
动手的快落!