冰镇红枣银耳汤

作者： 刺猬不伤人

天气逐渐暖和，即将迎来我最爱的夏天。银耳美容养颜，小仙女们夏季甜品必不可少啊～我做的时候只加了红枣，也可以根据个人喜好加入莲子和枸杞。

用料

• 银耳 1朵
• 红枣 10颗
• 冰糖 根据个人喜好
• 莲子 10颗
• 枸杞 少许

冰镇红枣银耳汤的做法步骤

步骤 1

一朵银耳大约为5-6人份，冰糖就依个人口味添加

步骤 2

银耳冷水泡发至少2小时

步骤 3

注意：根部黄色部位要去除不要哦。

步骤 4

如果要放莲子和枸杞，这个时候也可以一同放入。莲子建议提前用冷水泡发45分钟左右。

步骤 5

静候1.5小时左右，待冷却后入冰箱冰镇半小时就可以享用香甜软糯的冰镇红枣银耳汤咯～喜欢冰一点可以再少量放点冰块，放多味道会淡哦！

菜谱创建时间：2019-04-30 16:29:17