阿胶核桃芝麻膏

作者： 靚Eleanor

阿胶补血滋阴，润燥，特别适合女人。 每天来一两勺，冲上热水喝，特别方便 核桃和芝麻的量随意，多放点肯定更香。

用料

• 东阿啊胶 250g
• 芝麻 150克
• 生核桃 150克
• 黄酒 250ml
• 冰糖 150克
• 热水 100ml

阿胶核桃芝麻膏的做法步骤

步骤 1

东阿阿胶250g，一盒

步骤 2

敲碎

步骤 3

放上砂锅里，一定要砂锅，放入黄酒，浸泡一夜，没融化可以浸泡2夜

步骤 4

芝麻放锅里小火炒，不需要油，听到霹雳吧啦声就好了。要时不时搅拌，以免糊锅。放破壁机里磨成粉

步骤 5

生核桃放微波炉叮1分钟

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步骤 6

步骤 6

破壁机磨成粉，或敲碎

步骤 7

浸泡一夜，阿胶已融化

步骤 8

放上冰糖，芝麻粉，核桃粉，100ml热水

步骤 9

炖半小时以上，待全部融化即可。要在边上看着，时不时搅拌，不然要糊锅

步骤 10

闻着就很香

步骤 11

每天来一勺或两勺，冲上热水，就可以吃。

菜谱创建时间：2019-04-30 11:02:19