鸡肉、北芪、党参、首乌，红枣、枸杞、桂圆洗干净备用。
鸡肉放入炖盅内，依次把北芪、党参、首乌，红枣、枸杞、桂圆放入炖盅内，开水900克放入炖盅内，把炖盅放入压力锅里面，压力锅放清水300克。按煲汤定时1小时。