减脂餐/杭椒牛柳

作者： 柠檬减脂餐

减脂餐原则少油少盐就可以 世卫组织推荐每人每天不超过6克盐 柳叶刀杂志甚至建议每日3克 我们分到三餐 每餐1-2克盐都是合适的

用料

• 杭椒 6个（约30克）
• 牛里脊（牛瘦肉） 80克
• 生姜 2片
• 蒜 1瓣
• 油 一小瓶盖
• 料酒 一小瓶盖
• 盐 不超过2克

减脂餐/杭椒牛柳的做法步骤

步骤 1

准备食材 牛肉买时就切好大片了

步骤 2

垂直于牛肉的纹理切丝 葱姜切末 杭椒切小段 然后牛肉放料酒腌10分钟

步骤 3

锅内放油 刷开

步骤 4

分别放入姜蒜 牛肉 各炒各的 约一分钟

步骤 5

待牛肉由红变白色 放入杭椒

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步骤 6

步骤 6

加盐 继续煸炒至菜熟 不用太久

步骤 7

搭配杂粮饭和80克苦菊 减脂晚餐一份↑↑

减脂餐/杭椒牛柳的小贴士

这是晚餐 如做午餐各食材相应增量

菜谱创建时间：2019-04-30 07:54:47