准备原材料: 1⃣️炖汤的小排骨(焯水备用) 2⃣️花胶(用的是60头黄花筒),之前泡发好放冰箱冷冻,需要的时候取出来室温解冻 3⃣️菌菇各种, 4⃣️配料若干
花胶(60头黄花筒)泡发,详情点我其他我的菜谱。
菌菇这次我用的是干货,如果有当季的时鲜货就更好了,比如羊肚菌,松茸就更鲜美了。 干货需要浸泡半小时-1小时,勤换水。
排骨➕花胶
把所有的食材入锅,隔水炖2小时,我的锅有些小了,东西准备的太多了🤪 先不要放盐和枸杞。
2小时后,加入适量自己口味的盐,养生汤建议少盐,口味清淡些哦。再加入少量枸杞,完美。
出锅了☀︎︒ᴴᴬᴾᴾᵞ ᵂᴱᴱᴷᴱᴺᴰ
😋吃鱼胶除了补胶原蛋白,好处多多👇 吃花胶的好处有: 1.保养卵巢; 2.增厚子宫内膜; 3.修复子宫受损; 4.治疗子宫发育不良; 5.推迟绝经期; 6.治疗老胃病; 7.美容养颜; 8.补气血; 9.增强抵抗力等等。