让人欲罢不能的抹茶味牛轧饼~

作者： 小胡不说八道

每次别人问小胡啥零食好吃时，小胡都会强推牛轧饼！不过超市里的牛轧饼大概14元一盒，一盒十块，这哪吃的过瘾啊！更关键的是，小胡家附近的超市并没有牛轧饼卖！ ￣へ￣ 然后，突然想吃牛轧饼的小胡又自己动手啦，而且还冒着大雨跑去超市买了原料，不小心暴露了吃货本质哈哈哈~￣▽￣

用料

• 苏打饼 120克
• 棉花糖 70克
• 黄油 30克
• 奶粉 30克
• 抹茶粉 3克

让人欲罢不能的抹茶味牛轧饼~的做法步骤

步骤 1

准备一口不粘锅，黄油入锅小火融化

步骤 2

黄油融化后放入棉花糖小火翻炒

步骤 3

炒至棉花糖融化后关火

步骤 4

倒入奶粉和抹茶粉，利用余热搅拌均匀

步骤 5

搅拌均匀后大概是酱紫

步骤 6

取一片苏打饼，用小勺子舀一勺牛轧放至饼干中央，这时候牛轧还是软乎乎的很好下手哈哈哈

步骤 7

再取一块饼干盖上，轻轻压扁，牛轧饼干就做好啦，这个过程要快哦，不然牛轧就冷却变硬了，不过如果变硬了再加热就好啦

步骤 8

嘻嘻，然后就开吃吧~~

让人欲罢不能的抹茶味牛轧饼~的小贴士

• 苏打饼是现买的，买了两种，奶盐味和香葱味，奶盐味的配抹茶夹心，香葱味的配原味夹心，如果是原味夹心的话不放抹茶粉就阔以啦~ • 还阔以放蔓越莓干做成蔓越莓味的哟，虽然家里有蔓越莓干，但是小胡不能吃，所以还是没做哈哈哈~ • 奶粉的量会影响牛轧夹心的硬度，奶粉少会比较软，还阔以拉丝哈哈哈，但是小胡不想要拉丝的，所以会稍微偏硬一点点~ 食谱同步发布于公众号【小胡不说八道（eateateat33）】，还有更多内容，欢迎关注~

菜谱创建时间：2019-04-29 22:10:58