萝卜叶虾皮鸡蛋包子

作者： ming47273211

用料

• 虾皮 1把
• 萝卜叶子 1小捆
• 鸡蛋 3个
• 五香粉 少量
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 食用油 适量

萝卜叶虾皮鸡蛋包子的做法步骤

步骤 1

萝卜叶子开水绰软，放凉水里。

步骤 2

把萝卜叶子切碎。

步骤 3

鸡蛋打散。

步骤 4

油热炒熟鸡蛋，用筷子搅拌碎。

步骤 5

萝卜叶用手挤干水分，放鸡蛋、盐、酱油、蚝油、五香粉、香油搅拌均匀。

步骤 6

放虾皮。

步骤 7

搅拌均匀。

步骤 8

1斤面粉放1勺白糖促进发酵，250g温水5g酵母揉成面团发酵。

步骤 9

用面皮包裹陷。

步骤 10

包成包子。

步骤 11

锅里放水，开锅冒热气包子放屉上，盖上盖子蒸20分钟。

步骤 12

蒸好好装盘。

步骤 13

美味的包子做好啦✌️

菜谱创建时间：2019-04-29 22:03:35