糯香排骨

作者： 博博偏吃蔬4580_25b

用料

• 糯米 300克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 排骨 250克
• 椒盐 少许克
• 姜 若干片
• 葱 2根

糯香排骨的做法步骤

步骤 1

糯米提前浸泡一晚后，滤干，拌入生抽和老抽，再置半小时

步骤 2

排骨按常规料理，我这次是料理后直接用饼铛煎熟，备用

步骤 3

蒸笼垫上粽叶，底部放姜片，再一层糯米一层排骨码好。 中火🔥🔥蒸半小时，再淋上浸泡糯米的生抽汁，再蒸20分钟。

步骤 4

关火，散点葱花

菜谱创建时间：2019-04-29 20:08:57