辣炒鱿鱼圈

作者： 丁冷静

鱿鱼是我的最爱！

用料

• 鱿鱼 4只
• 青椒 1-2 个
• 料酒 2 勺
• 姜 3 片
• 鸡精 半勺
• 盐 3克
• 油 10克

辣炒鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

买新鲜的鱿鱼筒，洗净。切1.5cm左右鱿鱼圈备用。

步骤 2

锅里烧开水，将鱿鱼圈放入锅内焯水。焯水时间不超过一分钟。

步骤 3

锅内放油，炝锅后加入青辣椒和焯过水的鱿鱼圈，翻炒一分钟左右，加调料出锅。

菜谱创建时间：2019-04-29 19:15:20