1分钟搞定好吃的葱油曲奇(美善品)

作者： 小不点葡萄

我是美善品顾问LT， 咨询请加微信tingli0930。 去除材料准备和整形烘烤的时间，曲奇面糊的制作时间只需要1分钟！ 是不是超级简单快手😊😊😊

用料

• 黄油 70克
• 冰糖粉 65克
• 盐 1/2茶匙
• 鸡蛋液 40克
• 玉米油 70克
• 葱花 30克
• 低筋面粉 200克

1分钟搞定好吃的葱油曲奇(美善品)的做法步骤

步骤 1

主锅放入冰糖粉(冰糖粉制作：冰糖放入主锅，10-20秒/速度10)

步骤 2

主锅放入室温软化后的黄油(软化状态如图，手指可以戳个洞的状态），放1/2茶匙盐。

步骤 3

设置20秒/速度4，停止后用刮刀将锅壁上的刮到锅底，再设置20秒/速度4

步骤 4

放入鸡蛋液、玉米油、葱花

步骤 5

设置10秒/速度4

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步骤 6

步骤 6

主锅放入低筋面粉，设置10秒/速度3混合，中间可以暂停一次，将锅壁上的面粉刮到锅底。

步骤 7

烤箱预热到180度，将面糊搓成8-10克一个的小球，然后用叉子逐个按压下去，压成上图形状(注意中间留有间隔)

步骤 8

170度烘烤25-35分钟(根据自家烤箱脾气调整时间)，烤到表面微微焦黄即可

步骤 9

香喷喷的葱香曲奇出炉😻😻😻

步骤 10

放凉后装袋，做个小礼品送给朋友也很不错呀～～～😊😊

菜谱创建时间：2019-04-29 19:02:09