奶黄馅面包

作者： 可素素一

参考娟妃的中种面团

用料

• 高筋面粉 克
• 水 克
• 细砂糖 克
• 牛奶 克
• 盐 克
• 黄油 克
• 奶粉 克
• 酵母 克
• 糖 克
• 淡奶油 克

奶黄馅面包的做法步骤

步骤 1

用中种面团法，面团揉好后分65克每个。

步骤 2

加红豆馅或则奶黄馅，这里做的最简单的奶黄馅，黄油➕奶油芝士➕奶油混合。

步骤 3

这是奶黄馅的。

步骤 4

红豆馅的简单卷起来。

步骤 5

红豆发完了后被我手动移盘把造型毁了。

步骤 6

出炉后刷了一点蜂蜜水在表面。

奶黄馅面包的小贴士

金盘烤的。底酥上面香软，好吃😋180度烤25分钟，盖锡纸。

菜谱创建时间：2019-04-29 18:16:03