准备好材料后 把鲜虾去壳 荸荠去皮 荸荠用盐水泡一下会好处理一些
把准备好的去皮荸荠/虾仁/大蒜/小葱切碎 生姜磨成泥 鸡蛋打散
预热烤箱 180°
把切好的材料都放进大碗 加入少量的蛋液(大概小个头鸡蛋打散的一半)一大勺橄榄油 2-3勺淀粉 一勺酱油 适量的海盐/胡椒粉/辣椒粉 搅拌均匀
搅拌好的材料用手团成饼状 这个时候假如太稀 可以适量加淀粉噢
把喜欢的时蔬加橄榄油海盐黑胡椒一起放上烤盘 放进预热好的烤箱 180°烤30分钟 蔬菜最好是烤十分钟之后再放进烤箱烤
放进烤箱之后的时间可以去煮个蛋 切个水果 捏俩饭团
真的非常好吃!一定要试试呀