黄瓜🥒、胡萝卜🥕、花菜🥦、香菇、洋葱切片备用。
放一丢丢丢油，小火烧热后放入胡萝卜🥕和洋葱煎。（之所以要炒🥕，是因为🥕中富含的胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收，有益于皮肤、视力和免疫功能）
炒香洋葱后放入香菇片和罗勒香料继续炒。
放入黄瓜🥒和花菜🥦，同时倒入水淹没所有配料。
水开后放一点盐，开吃。