孜然土豆块

作者： 不爱刷碗擦桌子的勤快人

用料

• 土豆（鲜土豆更好吃）
• 孜然粉
• 盐
• 油

孜然土豆块的做法步骤

步骤 1

给土豆刮皮（鲜土豆的皮是可以撕的）

步骤 2

切块（为什么会这么多…………我怕不够，又切了一个）

步骤 3

放锅里煮5-8分钟（用筷子戳一下，看熟不熟，熟了关火）

步骤 4

用漏勺捞出土豆，沥干水分

步骤 5

起锅（不粘锅，不然在翻的过程中会变成土豆泥）、倒油（不用太多，土豆不吸油）

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步骤 6

步骤 6

腾至金黄，撒盐和孜然粉（没有具体用量，我每次都是随性）

步骤 7

我用的这个孜然粉

步骤 8

关火出锅

步骤 9

光盘💿！！！

菜谱创建时间：2019-04-29 12:56:12