意大利🇮🇹佛卡夏面包超简单的早餐

作者： Tiny点

用料

• 高筋面粉 300克
• 盐 7克
• 酵母 5克
• 水 200克
• 糖 10克+20克
• 橄榄油 适量
• 圣女果 100克
• 迷迭香 5克
• 橄榄 6颗
• 蒜 适量
• 白圆葱 适量

意大利🇮🇹佛卡夏面包超简单的早餐的做法步骤

步骤 1

温水200克➕酵母5克混合5分钟后放入300克面粉，7克盐，混合成面团，静置10～15分钟，也可冷藏过夜。

步骤 2

烤盘抹橄榄油把面团平铺，手指弹压后醒发2倍大。

步骤 3

圣女果切半➕20克糖拌匀，烤箱180度15分钟后待用、黑橄榄切片、迷迭香蒜切片拌适量橄榄油待用、

步骤 4

发酵好的面皮用手指按压排气，表面抹橄榄油、平铺黑橄榄、蒜片、圣女果、白圆葱丝、迷迭香。

步骤 5

烤箱预热200度烤15分钟后再抹一遍橄榄油，再烤10分钟

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步骤 6

步骤 6

表面金黄即可。

步骤 7

切成小块，大功告成！健康早餐开始于～佛卡夏面包😋

菜谱创建时间：2019-04-29 10:34:26