糯米芝麻饼

作者： zavia_k

香甜软糯，刚出锅吃外脆里嫩，老少皆宜。周末起来为家人做个这样的早餐也是非常好哒！

用料

• 糯米粉 150克
• 中筋面粉 150克
• 白糖 30克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 2个
• 黑芝麻 若干
• 温水 250ml

糯米芝麻饼的做法步骤

步骤 1

取一大盆，把称好克数的中筋面粉、糯米粉、鸡蛋、白糖、酵母全部放进去

步骤 2

加入250ml温水，用筷子顺时针搅动均匀，加盖保鲜膜静置一小时，发至原来1.5倍

步骤 3

3.再次搅动，把气泡全部搅没 4.电饼铛两面刷油 5.把全部面糊倒入，表面撒满黑芝麻 6.盖好盖，一面加热五分钟，翻面三分钟

步骤 4

表面金黄，取出切块即可

菜谱创建时间：2019-04-29 08:22:15