油爆虾

作者： 小夏美善品厨房

低油壳脆无油烟健康烹饪，赞👍。 按方子做的美粉，记得来交作业哦。

用料

• 基围虾 400 克
• 葱/姜 少许
• 料酒 10克
• 六月鲜生抽 20克
• 老抽 5克
• 冰糖粉 30克
• 盐 少许一点 （按需）
• 油 30克

油爆虾的做法步骤

步骤 1

主锅放入油+葱姜，设3分钟/V/小勺爆香。

步骤 2

爆香结束后，加入所有调料，盖上锅盖及量杯盖，设10分钟/V/反转小勺烹煮，最后2分钟拿掉量杯盖收汁。

步骤 3

完成，出锅。

步骤 4

撒葱花装饰上桌。

菜谱创建时间：2019-04-29 07:25:50