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香喷喷的土豆饭的做法

香喷喷的土豆饭

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古来的碎碎念
小时候最期待妈妈做香喷喷的土豆饭,我可以吃两碗!初春种下的土豆已经到了收获的季节,新鲜挖出的土豆把皮一剥,和胡萝卜一起切丁,再挑块肥瘦刚好的前腿肉,煮一份喷香的土豆饭,一人食,方便又不失美味,也是儿时的记忆,喜欢的可以试试✨

用料

香喷喷的土豆饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.土豆,胡萝卜切丁,肉切小块,米提前浸泡20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.锅里加橄榄油烧至温热,放肉翻炒片刻

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4. 倒入土豆和胡萝卜丁炒一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.加料酒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.米放入电饭煲,倒入炒好的土豆胡萝卜肉粒,水加至1杯处

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.按喷香米饭,选择偏硬,大概40分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.煮熟后的土豆饭

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.现磨海盐

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10.少许黑胡椒(不喜欢的可以跳过这一步)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11.乐作的煲仔饭酱油,美味加分✌️

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12.出锅装盘,享用美美的一餐~

香喷喷的土豆饭的小贴士

1.土豆饭可以在铸铁锅煮,也可以选择土锅,水的话根据经验调整; 2.没有煲仔饭酱油可以选择生抽。

菜谱创建时间:2019-04-28 20:22:47
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