烤箱预热200度
芦笋切除尾端老梗纤维,再用刮皮刀刮除中下段表皮
处理好的芦笋平铺于烤盘,淋上橄榄油,均匀撒盐、胡椒、蒜片、少许柠檬皮,放入预热好的烤箱约10分钟,直到刀尖能戳过芦笋,盛盘后挤一点柠檬汁,也可撒少许帕玛森奶酪