网红葡式蛋挞

作者： 芝士就是力量0115

用料

• 牛奶 50 克
• 蛋黄 2 个
• 奶油 50 克
• 细砂糖 15 克
• 柠檬汁 几滴

网红葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

材料称量好，混合在一起。家里没柠檬了，我就没放，这东西主要是去蛋腥的

步骤 2

然后至少用滤网过滤2遍，一定要过滤，这是挞水细腻的诀窍

步骤 3

本想做六个，结果只够5个。

步骤 4

我用的这种规格的蛋挞皮

步骤 5

提前预热烤箱5分钟，上下180度

步骤 6

进烤箱，上下210度，15分钟。一定要时刻观察蛋挞状态。有可能会糊

步骤 7

跟老公说话说的，蛋挞成了焦糖色…

步骤 8

老公大赞，还说他已经偷师成功了，哈哈～快点做起来吧

菜谱创建时间：2019-04-28 18:44:44