孜然香干

作者： 小龙女SZ

用料

• 豆干 2块
• 孜然粉 适量
• 生抽 1勺半
• 葱花 适量
• 椒盐 适量

孜然香干的做法步骤

步骤 1

准备两个香干

步骤 2

对切

步骤 3

斜着切薄片

步骤 4

切一点葱花

步骤 5

准备适量的椒盐和孜然粉（孜然多些，椒盐调味，因为已经有酱油了）

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步骤 6

步骤 6

调料汁：一勺半酱油、三勺水、一点点鸡粉、搅拌一下

步骤 7

锅中倒入适量油，放入香干

步骤 8

两面煎一下

步骤 9

倒入调料汁（步骤6）

步骤 10

水分烧干时，加入葱花和步骤5的调料（喜欢吃辣的可以加一些辣椒粉）

步骤 11

全部颠均匀即可出锅了！

步骤 12

和烧烤店的一个味道，简单又好吃，试试吧！

菜谱创建时间：2019-04-28 13:25:12