桃胶果冻

作者： 团子向前滚去

夏日补水

用料

• 桃胶
• 吉利丁粉
• 糖

桃胶果冻的做法步骤

步骤 1

挑选六七颗桃胶，杂质少的比较好。

步骤 2

桃胶加冷水放在带盖子的容器中，放进冰箱泡发两天。期间换两次水滤掉杂质

步骤 3

泡发成这样

步骤 4

泡桃胶的水倒掉，加矿泉水，放进高压锅隔水炖一个小时。

步骤 5

炖成这样的胶质

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步骤 6

步骤 6

小锅加热水，放适量糖化开，加干红枣煮到干枣湿润，再放5g吉利丁粉化开。

步骤 7

倒部分桃胶进去，搅拌均匀关火。

步骤 8

导入果冻容器，室温放凉后进冰箱冷藏。

步骤 9

隔夜取出，弹弹嫩嫩的，希望吃了对皮肤有改善(≧ω≦)/

菜谱创建时间：2019-04-28 12:11:28