厉害啦！营养又可口，最健康的甜点——雪绵豆渣，孩子们的心头好

作者： 金鹰卡通麦咭小厨

如何给孩子们健康的甜点? 这一道甜品厉害啦~ 既营养又可口，甜蜜的表现形式将成为孩子们的心头好。

用料

• 鸡肉 鸡肉富含维C、维E、蛋白质，有增强体力、强壮身体的作用。
• 豆渣 豆渣含有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。
• 辅材 鸡蛋、桂皮、可食用花、蕃西

厉害啦！营养又可口，最健康的甜点——雪绵豆渣，孩子们的心头好的做法步骤

步骤 1

打制豆浆，滤浆留下豆渣备用，将豆渣水分滤干

步骤 2

鸡蛋清打发至雪花状，加入少许生粉拌匀

步骤 3

取鸡肉茸与豆渣蛋黄拌匀，搓成樱桃大小，裹上一层生粉备用

步骤 4

豆渣球裹上蛋清泡入油锅浸炸

步骤 5

成型滤油摆盘

菜谱创建时间：2019-04-28 11:36:30