馅饼

作者： 戒元

今儿这馅饼我是按照老舅舅教的方法和的面，果然挺好。 当时我是小学生还是中学生来着，记不大清楚了，老舅舅去我家，妈妈要做馅饼招待他，老舅舅非要让我和面。我当时是厨房里的家务活儿我什么都没干过，但老舅舅说你总得学会做饭，就教了这个和面法子。对于当时的我来说这样和面是件不容易的事，是用胳膊酸困的代价完成的。 如今老舅舅早已作古，但这个方法我却一直没有忘记。

用料

• 面粉 三碗
• 冷水 适量

馅饼的做法步骤

步骤 1

凉水和面，要硬洗衣服

步骤 2

手蘸凉水继续和面，直到变软

菜谱创建时间：2019-04-28 11:14:30