新鲜草莓,200g,喜欢的话可以更多,洗干净去蒂。
将草莓放入手动搅拌机,然后倒入酸奶。我用的是这种手动的。啰嗦几句手动搅拌机的好处:1不会把草莓打成泥,这样可以吃到草莓的大粒果肉2不会将水果的果糖变成游离糖,更加健康。3可以制作很少的量,给宝宝做辅食也是很好用的。
酸奶和草莓会搅拌成漂亮的粉色,打开手动搅拌机会有草莓的香味,这时候撒两勺白糖。不怕酸可以不加,不加糖更健康。
倒入模具里,冷冻一天,可以开吃啦。 虽然没有淡奶油,但是吃起来也是特别的软糯,不是硬邦邦的哟~