豆角丝炒肉丝

作者： 星星下厨房qwq

用料

• 扁豆角、五花肉

豆角丝炒肉丝的做法步骤

步骤 1

五花肉切成丝 扁豆角洗净斜刀切丝 红色尖椒洗净切丝 葱、蒜切末备用

步骤 2

肉丝中加入料酒、酱油、胡椒粉、淀粉用手抓匀备用 豆角丝下开水中焯一下(变色马上捞出)

步骤 3

锅热后放入油，放入肉丝翻炒变色后盛出 放入蒜末、葱花爆香后放入红尖椒丝翻炒几下 放入豆角丝、肉丝继续翻炒，加入盐、酱油调味，翻炒均匀后即可出锅。

步骤 4

下饭👏🏻👏🏻

菜谱创建时间：2019-04-28 08:00:00