1 将面粉揉成面团,醒制五分钟然后再揉制光滑。 2 拿出50克面团分别分成5份,每份加上不同的色粉揉成团。 3 把调好的面团剪成上视频所示的条状,做头发,然后照视频做就可以了。 4 做好的馒头放在温暖的锅中醒发制1.5倍大就可以了!开火蒸12分钟,停火后别急着开锅,等上5-10分钟再开锅。