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阿胶糕

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作者: 明月心06

用料

阿胶糕的做法步骤

步骤 1

阿胶敲碎倒入黄酒泡制2天,让阿胶的功效充分发挥,黑芝麻炒香(因为个人喜欢黑芝麻的味道所以放的比较多)

步骤 2

不粘锅开小火,不停的搅拌,待阿胶熬至可以拉丝的状态倒入蜂蜜(没有蜂蜜也可以放冰糖,冰糖要提前加便于融化)。

步骤 3

倒入红枣、核桃、黑芝麻、玫瑰花瓣依次搅拌均匀(也可以添加枸杞、杏仁之类,根据自己喜好来)。

步骤 4

趁热装入保鲜盒,用勺子压平,放冰箱冷藏一晚。

步骤 5

切片,一天吃两到三块即可!

菜谱创建时间:2019-04-27 23:17:06
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