虾去头剥壳去虾线,加点柠檬汁去腥
剁碎备用
胡萝卜切碎备用
蛋清,淀粉,胡萝卜,虾全部放一起顺时针搅拌一下
搅拌好后
用勺子挖点,水烧开放进去
煮好后水不要倒,因为还有很多虾渣渣,我用来煮面条了
煮好捞起来,开水放下去煮2分钟就可以了
剩下的汤煮面条
可以锻炼宝宝自己抓着吃
还有剩的虾丸拌面条里