豆子泡一晚。 绿豆沥干放蒸盘,红豆加800g水放主锅,50分钟/V/速度1,看看红豆是否熟透。 取开绿豆,红豆多余水倒出,可以喝。 盖量杯,15秒/速度6-8打磨,加入红豆沙其他东西,15分钟/100/速度1-2收汁,红豆沙做好。 (如果绿豆沙红豆沙分开做,红豆沙可以放高压锅,绿豆只要蒸30分钟)
做绿豆糕
模具,取15g绿豆沙,5g红豆沙,包起来,模具压好。 放冰箱冷藏。