把粉蕉用㕚子压烂,下旦黄,玉米油拌均匀,下低筋面粉,搅拌均匀待用
预热烤箱180度10分钟,糖分三次放进旦白里用打旦器高速打,打到旦白有弯勾不稀就行,跟无水旦糕做法一样。用上八下空心模。
粉蕉旦糕烤热中,180度40分钟,叮,出来排气,倒模凉了,就好了