小厨房的三汁焖锅

作者： 咩咩cas

用料

• 鸡翅 6个
• 土豆 1
• 胡萝卜 1
• 洋葱 1
• 蚝油 3勺
• 大蒜 6瓣
• 番茄酱 2勺

小厨房的三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

备料:蔬菜切块 洋葱，土豆，红薯，胡萝卜，甜椒按个人口味适量。 肉菜:鸡翅，排骨，牛肉，鱼块，虾均可。 懒人料汁: 蚝油3勺，黄豆酱3勺，番茄酱2勺，白糖1勺，酱油三勺，水淀粉1勺，全部搅匀。 肉菜处理: 鸡翅切花刀，放姜丝，盐，胡椒腌制2-3小时。鸡翅腌制好后也可以放在锅中煎至片刻，去除油腻感。 其他肉菜按个人喜好腌制。 炒锅放油，翻炒蔬菜，铺鸡翅，刷酱汁，焖510分钟，再加入其他容易熟的肉菜，刷酱汁，注意晃动锅底蔬菜，避免粘锅。焖5分钟即可。

小厨房的三汁焖锅的小贴士

洋葱要放足，不然容易粘锅，切记不用放水，

菜谱创建时间：2019-04-27 16:22:25