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蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)

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作者: 王小_i32x

用料

蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)的做法步骤

步骤 1

黄骨鱼(有地方叫昂刺鱼的,还有其他叫法)洗干净沥干水,放点料酒,抹点盐腌一下

步骤 2

大蒜切碎,姜切丝切片都行,看自己的习惯。然后把蒜蓉姜豆豉铺在鱼上,喜欢辣的可以放点辣椒,重口味的豆豉放多点

步骤 3

蒸锅放水烧开后蒸鱼,蒸七八分钟,然后另起锅烧热油淋上去就好了

菜谱创建时间:2019-04-27 13:07:12
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