螺旋藻洗净泡水一夜，加适当水煮开备用。
锅里放少许橄榄油，把豆腐煎至两面金黄。再把大葱切段，用油爆香。
锅内放入小块黄油融化，小火煎肥牛卷，加入味淋和酱油和糖。
把肥牛拨到一边，把娃娃菜、金针菇、老豆腐、魔芋结、海带、洋葱、大葱、香菇摆到锅中，倒入海带汤，大火煮沸转中小火煮至食材变软。
可生食的鸡蛋敲入碗里，蘸着肥牛吃。