一块韧豆腐,切片放入小砂锅,姜片一起放入
香菇两朵,香菇蒂撕成小丝。 这里是8个香菇蒂,其他6个来自另一道菜香菇鹌鹑蛋,感兴趣的小吃货可以去我的菜谱看呦
西红柿切小块,放入我的榨汁机
西红柿汁~ 如果可以吃油的小吃货可以将西红柿炒化,因为我在减肥,所以这道菜无油
番茄汁加到砂锅里,多加点水,开煮~ 煮的过程中会起点沫沫,撇出去就好
水开之后加入香菇,一勺蚝油
小火慢熬,把西红柿的味道发挥出来~ 出锅前淋入水淀粉,薄薄薄薄的即可~ 撒上葱花点缀~
最后出锅前可以根据自己口味加盐。因为我在减肥啦,所以少油少盐是我的宗旨