快手鸡柳「搬运陕西老乔吃货」

作者： 床长爱吃鸡

微博陕西老乔吃货的方子 用于自己记录方便查找 截图效果差请见谅哈

用料

• 鸡胸肉
• 盐 半茶勺
• 白胡椒粉 半茶勺
• 五香粉 半茶勺
• 料酒 少量
• 生抽 少量
• 蚝油 半茶勺
• 蒜末 1茶勺
• 淀粉 1汤勺
• 面粉 1汤勺
• 鸡蛋 1个

快手鸡柳「搬运陕西老乔吃货」的做法步骤

步骤 1

鸡柳切条

步骤 2

盐，白胡椒粉，五香粉各这样半茶勺，蒜末一茶勺

步骤 3

生抽，料酒少量，半茶勺蚝油，淀粉，生粉一比一，各这样一汤勺

步骤 4

打入一个鸡蛋，调成如图糊状

步骤 5

锅中油中火炸至金黄捞出，也可烤箱烤（约400度20min?烤箱的是我自己估计的）

菜谱创建时间：2019-04-27 12:01:23