素炒豆角

作者： 良笙相伴

今天刚买的豆角就想着素炒一下，简单又快手几分钟搞定。味道很不错哦，清淡又不失口味！

用料

• 新鲜豆角：500克
• 辅助食材：花生油，葱姜蒜，干红辣椒
• 调味料：十三香，味达美，酱油，盐

素炒豆角的做法步骤

步骤 1

1:葱、姜、蒜、干红辣椒切碎，豆角洗净切小段备用

步骤 2

2：锅内放少量油烧热爆香葱姜蒜干红辣椒后下入豆角翻炒几下，在加入适量味达美酱油和十三香翻炒均匀。

步骤 3

3：炒匀后加少量清水在炒几分钟至断生

步骤 4

4:最后放一小勺盐调味出锅！即使没放肉也好吃。

素炒豆角的小贴士

豆角不吸油少放一点即可，清淡又不失口味。想香一点的话可以放少许猪油爆锅。搭配米饭或者馒头真的是分分钟被秒光的节奏！

菜谱创建时间：2019-04-26 21:49:48