材料如图
土鸡蛋加淀粉，适量盐打散。西葫芦切成丝，蒜切末（这一步忘记拍照啦！）
锅里放适量油煎鸡蛋饼
做好的蛋饼切丝（小心烫手哦！）
煎鸡蛋的锅不用洗，少放一点油，油热放入蒜末炒香，放西葫芦炒1分钟，放鸡蛋丝在炒1分钟，放盐，适量白糖调味出锅即可。